모든 사우나 문화는 기본에는 동의하고 세부에서는 갈려요. 기본은 다음 사람을 위해 방을 깨끗하고 쾌적하게 유지해요. 수영복부터 누가 국자를 잡는지까지의 세부는 방문객이 실수하는 지점이에요. 어디서나 같은 것부터 시작해서 둘 다 알려 드려요.
모두가 지키는 규칙
- 들어가기 전에 샤워하세요. 비누로요. 모든 사우나 문화가 여기서 시작하고, 처음 온 사람이 가장 자주 어기는 규칙이에요.
- 수건을 깔고 앉으세요. 땀은 나무가 아니라 수건에 묻어야 해요. 독일에서는 이 규칙이 발까지 이어져요. 벤치에 맨살이 닿으면 안 돼요.
- 목소리를 낮추세요. 사우나는 조용한 방이에요. 핀란드에서는 나직한 대화는 괜찮고, 독일과 일본에서는 침묵이 기본이에요.
- 휴대폰은 밖에 두세요. 열기에 망가지고, 알몸인 방에 카메라를 원하는 사람은 없어요. Sauna Metrics가 손목에서 작동하는 이유예요.
- 문은 빨리 열고 닫으세요. 1초마다 열기가 빠져나가요.
- 벤치에 길게 눕지 마세요. 다른 사람이 자리를 기다리고 있을 때는요.
- 라운드 사이에 물을 마시고 술은 피하세요. 수분 보충 가이드에서 얼마나 마셔야 하는지 설명해요.
- 충분하다 싶으면 나가세요. 아무도 세고 있지 않아요.
핀란드
사우나는 씻고, 쉬고, 함께 있는 곳이고, 유네스코는 핀란드 사우나 문화를 무형문화유산으로 등재했어요. 알몸으로 들어가요. 공공 사우나는 남녀 시간대나 방이 따로 있고, 가족 사우나는 혼용이에요. 수건이나 일회용 시트를 깔고 앉아요. 누구나 돌에 물을 끼얹을 수 있지만 먼저 물어보고, 양동이가 아니라 작은 국자로 끼얹어요. 자작나무 가지 다발인 비흐타(vihta)는 자기 피부를 가볍게 두드리는 용도이고, 여름에 하는 거예요. 라운드 사이에는 밖으로 나가고, 호수가 있으면 호수에 들어가며, 아무도 서두르지 않아요. 대화는 평범하지만 고함은 아니에요. 사우나에서의 비즈니스 미팅은 실제로 있고, 거기서 한 말은 거기에 남는다는 규칙도 실제로 있어요.
스웨덴과 노르웨이
바스투(bastu)와 바드스투에(badstue)는 핀란드 사우나의 가까운 사촌이지만, 한 가지 차이가 있어요. 수영장의 공공 사우나는 남녀 혼용이 많고 수영복이 흔하며, 때로는 필수예요. 개인 사우나와 해안의 바다 사우나에서는 알몸이 기본이에요. 돌에 물 끼얹기는 누구나 할 수 있고, 먼저 묻는 예의는 같아요. 냉수 입수는 추가 옵션이 아니라 의식의 일부예요. 뜨거움과 차가움 가이드를 참고하세요.
독일, 오스트리아, 네덜란드
가장 엄격하고 가장 의식화돼 있어요. 사우나는 텍스틸프라이(textilfrei)예요. 수영복 금지이고, 안내문에도 그렇게 쓰여 있어요. 남녀가 같은 방을 써요. 큰 수건은 필수이고, 나무에 닿는 몸의 모든 부분 아래에 있어야 해요. 발도 포함이에요. 중심은 아우프구스(Aufguss)예요. 정해진 시간에 사우나마이스터가 향이 나는 물을 돌에 붓고 수건으로 증기를 방 안에 퍼뜨려요. 8~15분 라운드로 진행돼요. 시작할 때 들어가고, 꼭 필요하지 않으면 중간에 나가지 않으며, 국자에는 절대 직접 손대지 않아요. 아우프구스 중에 말하는 건 예의에 어긋나요. 라운드 사이에는 샤워, 냉수 입수, 그리고 가운을 입고 휴게실에서 휴식이에요.
러시아와 우크라이나
바냐(banya)는 더 습하고 종종 더 뜨거우며, 스토브가 증기를 많이 머금어요. 펠트 모자가 머리를 보호하는데, 쓰는 게 농담이 아니에요. 자작나무나 참나무 잎 다발인 베니크(venik)로 피부를 치고 누르는데, 보통 친구나 목욕 관리사가 해 줘요. 라운드로 진행하고 사이에 찬물이나 눈을 써요. 남녀 분리 세션에서는 알몸이 보통이고, 혼용 세션에서는 시트나 수영복을 써요. 라운드 사이의 차는 전통이에요.
일본
일본 사우나 문화는 센토와 온천 안에서 자라났고, 그 규칙을 따라요. 무엇보다 먼저 앉아서 쓰는 샤워에서 몸을 꼼꼼히 씻고, 알몸이며, 구역은 남녀로 나뉘고, 작은 수건은 절대 물에 넣지 않아요. 고전적인 순서는 사우나, 냉탕, 야외 의자에서 휴식을 세 번 반복하는 거예요. 침묵이 기본이에요. 아직 눈에 보이는 문신을 거부하는 곳이 많으니 먼저 확인하거나 문신 가능한 사우나를 찾으세요.
한국
찜질방은 두 구역을 나눠요. 뜨거운 탕과 뜨거운 사우나가 있는 습식 구역은 알몸이고 남녀가 분리돼요. 먼저 샤워 자리에서 몸을 깨끗이 씻어요. 온도가 다른 찜질실이 있는 건식 구역은 남녀 혼용이고, 입구에서 나눠 주는 면 반바지와 티셔츠를 모두가 입어요. 따뜻한 방 바닥에 눕는 건 평범하고, 거기서 밤새 자는 것도 평범해요.
헬스장, 호텔, 스파
규칙은 게시돼 있고 제각각이에요. 대부분 수영복이 필수이고, 많은 곳이 전기 히터가 그렇게 만들어지지 않아서 돌에 물 끼얹기를 금지하며, 열기는 핀란드식 사우나보다 낮은 경우가 많아요. 공통 규칙은 그대로 적용돼요. 샤워, 수건, 조용히, 휴대폰 금지, 라운드 사이에 물 마시기예요. 제대로 된 세션을 원한다면 빈도·시간·온도 가이드가 리듬을 알려 주고, 안전 가이드는 주변 관습이 무엇이든 언제 나가야 하는지 정리해요.
자주 묻는 질문
사우나에서 수영복을 입나요?
나라마다 달라요. 핀란드, 독일, 오스트리아, 네덜란드에서는 알몸으로 이용하고 보통 수건을 깔고 앉으며, 수영복은 금지인 경우가 많아요. 스웨덴과 노르웨이의 공공 사우나는 남녀 혼용이 많고 수영복이 흔해요. 일본과 한국에서는 남녀가 분리된 구역에서 알몸으로 이용해요. 잘 모르겠으면 현지 사람들을 따라 하거나 데스크에 물어보세요.
돌에 물을 끼얹어도 될까요?
핀란드에서는 돼요. 다만 증기는 모두에게 닿으니 먼저 방에 있는 사람들에게 물어보세요. 독일 사우나에서는 아우프구스를 직원이 진행하고 손님은 국자에 손대지 않아요. 대부분의 헬스장과 호텔 사우나에는 안내문이 있어요. 물 금지라고 쓰여 있다면 물을 끼얹도록 만들어지지 않은 전기 히터예요.
공공 사우나에서 얼마나 머물러야 할까요?
8~15분 라운드가 보통이고, 사이에 몸을 식히고 물을 마셔요. 아무도 시간을 재지 않지만, 충분하다 싶으면 나가세요. 뭔가를 증명하려고 더 오래 버티는 건 단골들이 절대 하지 않는 유일한 일이에요.
출처
- Hussain J. N., Greaves R. F., Cohen M. M. A hot topic for health: results of the Global Sauna Survey. Complementary Therapies in Medicine, 2019.
- UNESCO. Sauna culture in Finland, inscribed on the Representative List of the Intangible Cultural Heritage of Humanity, 2020.
- Laukkanen J. A., Laukkanen T., Kunutsor S. K. Cardiovascular and other health benefits of sauna bathing: a review of the evidence. Mayo Clinic Proceedings, 2018.
일반 정보이며 의학적 조언이 아니에요.