Все культуры сауны сходятся в основах и расходятся в деталях. Основы нужны, чтобы парная оставалась чистой и приятной для следующего человека. Детали — от купальников до того, кто держит ковш, — и есть то, где приезжие ошибаются. Здесь и то и другое, начиная с того, что одинаково везде.
Правила, общие для всех
- Примите душ перед входом. С мылом. С этого начинается каждая культура сауны, и именно это правило чаще всего нарушают новички.
- Сидите на полотенце. Пот — на полотенце, а не на дерево. В Германии правило распространяется и на ноги: никакой голой кожи на полке вообще.
- Говорите тихо. Сауна — тихое место. В Финляндии беседа вполголоса уместна; в Германии и Японии ожидается тишина.
- Оставьте телефон снаружи. Жар его убивает, и никому не нужна камера там, где люди без одежды. Именно поэтому Sauna Metrics работает на запястье.
- Открывайте и закрывайте дверь быстро. Каждая секунда выпускает жар.
- Не растягивайтесь на всю полку, если другие ждут места.
- Пейте воду между заходами и откажитесь от алкоголя. Сколько именно, объясняет гид по питью.
- Выходите, когда вам хватит. Никто не считает.
Финляндия
Сауна — место, где моются, отдыхают и бывают вместе, и ЮНЕСКО включила финскую культуру сауны в список нематериального наследия. Входят без одежды. В общественных саунах есть отдельные часы или отдельные помещения для мужчин и женщин; семейные сауны общие. Под себя кладут полотенце или одноразовую подстилку. Поддавать воду на камни может любой, но сначала спрашивают, и льют небольшими ковшами, а не вёдрами. Vihta, веник из берёзовых веток, — для лёгкого похлопывания собственной кожи, и это летняя история. Между заходами выходят на улицу, в озеро, если оно есть, и никто не спешит. Разговаривать нормально; кричать — нет. Деловые встречи в сауне — реальность, как и правило, что сказанное там остаётся там.
Швеция и Норвегия
Bastu и badstue — близкие родственники финской сауны с одним отличием: общественные сауны в бассейнах часто общие для мужчин и женщин, и купальники — обычное дело, иногда обязательное. В частных кабинах и морских саунах на побережье нормой остаётся нагота. Вода на камни — для всех, с той же вежливостью: сначала спросить. Холодное погружение — часть ритуала, а не дополнение; см. наш материал о сауне и холоде.
Германия, Австрия и Нидерланды
Самые строгие и самые ритуализированные. Сауны textilfrei: никаких купальников, и об этом говорят таблички. Мужчины и женщины в одном помещении. Большое полотенце обязательно и должно лежать под каждой частью тела, касающейся дерева, включая ноги. Главное событие — Aufguss (ауфгусс): в назначенное время Saunameister льёт ароматизированную воду на камни и разгоняет пар по парной полотенцем, заходами по 8–15 минут. Входят в начале, не выходят посередине без крайней необходимости и никогда не трогают ковш сами. Разговаривать во время ауфгусса — дурной тон. Между заходами — душ, холодное погружение и отдых в тихой комнате, в халате.
Россия и Украина
Баня влажнее и часто жарче, с печью, которая держит много пара. Войлочная шапка защищает голову, и носить её — не шутка. Веник из берёзовых или дубовых веток используют, чтобы хлестать и прижимать к коже, обычно это делает друг или банщик. Всё это заходами, с холодной водой или снегом между ними. В раздельных сеансах обычна нагота; в общих — простыни или купальники. Чай между заходами — традиция.
Япония
Японская культура сауны выросла внутри сэнто и онсэнов и следует их правилам. Прежде всего тщательно моются у сидячих душей, вы без одежды, отделения раздельные по полу, а маленькое полотенце никогда не опускают в воду. Классическая последовательность: сауна, холодная ванна, отдых в кресле на улице — и так три раза. Ожидается тишина. Многие места до сих пор не пускают с видимыми татуировками, так что уточните заранее или ищите сауну, где к татуировкам относятся лояльно.
Корея
Чимчильбан разделён на две части. Влажная зона с горячими ваннами и жаркой сауной — без одежды и раздельная по полу: сначала как следует помойтесь в душе. Сухая зона с прогретыми комнатами разной температуры — общая, и все носят хлопковые шорты и футболку, которые выдают на входе. Лежать на полу тёплой комнаты нормально, как и остаться там спать на ночь.
Фитнес-клубы, отели и спа
Правила вывешены и различаются. В большинстве требуют купальник, многие запрещают воду на камни, потому что электрокаменка на это не рассчитана, и жар часто ниже, чем в финской сауне. Общие правила действуют по-прежнему: душ, полотенце, тишина, без телефона, питьё между заходами. Если хотите полноценный сеанс, гид по дозе задаёт ритм, а гид по безопасности перечисляет, когда выходить, какие бы обычаи ни были вокруг.
Вопросы
В сауну ходят в купальнике?
Зависит от страны. В Финляндии, Германии, Австрии и Нидерландах в сауну ходят без одежды, обычно с полотенцем, чтобы сидеть на нём, а купальники часто запрещены. В Швеции и Норвегии общественные сауны часто общие для мужчин и женщин, и купальники в порядке вещей. В Японии и Корее вы без одежды, в раздельных отделениях. Если сомневаетесь, делайте как местные или спросите на входе.
Можно ли поддавать воду на камни?
В Финляндии да, но сначала спросите тех, кто уже в парной: пар достаётся всем. В немецких саунах ауфгусс проводит сотрудник, и гости к ковшу не прикасаются. В большинстве фитнес-клубов и отелей висит табличка; если она запрещает воду, значит, там электрокаменка, не рассчитанная на это.
Сколько сидеть в общественной сауне?
Заходы по 8–15 минут — это норма, с охлаждением и питьём между ними. Никто вас не засекает, но выходите, когда вам хватит: пересиживать, чтобы что-то доказать, — единственное, чего завсегдатаи никогда не делают.
Источники
- Hussain J. N., Greaves R. F., Cohen M. M. A hot topic for health: results of the Global Sauna Survey. Complementary Therapies in Medicine, 2019.
- UNESCO. Sauna culture in Finland, inscribed on the Representative List of the Intangible Cultural Heritage of Humanity, 2020.
- Laukkanen J. A., Laukkanen T., Kunutsor S. K. Cardiovascular and other health benefits of sauna bathing: a review of the evidence. Mayo Clinic Proceedings, 2018.
Общая информация, не медицинская консультация.
