Усі культури сауни сходяться в основах і розходяться в деталях. Основи потрібні, щоб парна лишалася чистою і приємною для наступної людини. Деталі — від купальників до того, хто тримає ківш, — і є те, де приїжджі помиляються. Тут і те, і те, починаючи з того, що однакове всюди.
Правила, спільні для всіх
- Прийміть душ перед входом. З милом. Із цього починається кожна культура сауни, і саме це правило найчастіше порушують новачки.
- Сидіть на рушнику. Піт — на рушник, а не на дерево. У Німеччині правило поширюється і на ноги: жодної голої шкіри на полиці взагалі.
- Говоріть тихо. Сауна — тихе місце. У Фінляндії розмова впівголоса доречна; у Німеччині та Японії очікують тиші.
- Залиште телефон зовні. Жар його вбиває, і нікому не потрібна камера там, де люди без одягу. Саме тому Sauna Metrics працює на зап'ястку.
- Відчиняйте і зачиняйте двері швидко. Кожна секунда випускає жар.
- Не розлягайтеся на всю полицю, якщо інші чекають на місце.
- Пийте воду між заходами і відмовтеся від алкоголю. Скільки саме, пояснює гід із пиття.
- Виходьте, коли вам досить. Ніхто не рахує.
Фінляндія
Сауна — місце, де миються, відпочивають і бувають разом, і ЮНЕСКО внесла фінську культуру сауни до списку нематеріальної спадщини. Заходять без одягу. У громадських саунах є окремі години або окремі приміщення для чоловіків і жінок; сімейні сауни спільні. Під себе кладуть рушник або одноразову підстилку. Піддавати воду на каміння може будь-хто, але спершу питають, і ллють невеликими ковшами, а не відрами. Vihta, віник із березових гілок, — для легкого поплескування власної шкіри, і це літня справа. Між заходами виходять надвір, в озеро, якщо воно є, і ніхто не поспішає. Розмовляти нормально; кричати — ні. Ділові зустрічі в сауні — реальність, як і правило, що сказане там лишається там.
Швеція і Норвегія
Bastu і badstue — близькі родичі фінської сауни з однією відмінністю: громадські сауни в басейнах часто спільні для чоловіків і жінок, і купальники — звична річ, іноді обов'язкова. У приватних кабінах і морських саунах на узбережжі нормою лишається нагота. Вода на каміння — для всіх, із тією самою ввічливістю: спершу спитати. Холодне занурення — частина ритуалу, а не доповнення; див. наш матеріал про сауну і холод.
Німеччина, Австрія та Нідерланди
Найсуворіші й найбільш ритуалізовані. Сауни textilfrei: жодних купальників, і про це кажуть таблички. Чоловіки і жінки в одному приміщенні. Великий рушник обов'язковий і має лежати під кожною частиною тіла, що торкається дерева, включно з ногами. Головна подія — Aufguss (ауфгус): у призначений час Saunameister ллє ароматизовану воду на каміння і розганяє пару по парній рушником, заходами по 8–15 хвилин. Заходять на початку, не виходять посередині без крайньої потреби і ніколи не торкаються ковша самі. Розмовляти під час ауфгусу — поганий тон. Між заходами — душ, холодне занурення і відпочинок у тихій кімнаті, у халаті.
Росія та Україна
Лазня вологіша і часто гарячіша, з піччю, яка тримає багато пари. Повстяна шапка захищає голову, і носити її — не жарт. Віник із березових або дубових гілок використовують, щоб хльоскати і притискати до шкіри, зазвичай це робить друг або банник. Усе це заходами, з холодною водою або снігом між ними. У роздільних сеансах звичайна нагота; у спільних — простирадла або купальники. Чай між заходами — традиція.
Японія
Японська культура сауни виросла всередині сенто й онсенів і дотримується їхніх правил. Насамперед ретельно миються біля сидячих душів, ви без одягу, відділення роздільні за статтю, а маленький рушник ніколи не опускають у воду. Класична послідовність: сауна, холодна ванна, відпочинок у кріслі надворі — і так тричі. Очікують тиші. Багато закладів досі не пускають із видимими татуюваннями, тож уточніть заздалегідь або шукайте сауну, лояльну до татуювань.
Корея
Чімчільбан розділений на дві частини. Волога зона з гарячими ваннами та гарячою сауною — без одягу і роздільна за статтю: спершу як слід помийтеся в душі. Суха зона з прогрітими кімнатами різної температури — спільна, і всі носять бавовняні шорти та футболку, які видають на вході. Лежати на підлозі теплої кімнати нормально, як і лишитися там спати на ніч.
Фітнес-клуби, готелі та спа
Правила вивішені й різняться. У більшості вимагають купальник, багато хто забороняє воду на каміння, бо електрокам'янка на це не розрахована, і жар часто нижчий, ніж у фінській сауні. Спільні правила діють і далі: душ, рушник, тиша, без телефона, пиття між заходами. Якщо хочете повноцінний сеанс, гід із дози задає ритм, а гід із безпеки перелічує, коли виходити, хоч би які звичаї були навколо.
Запитання
У сауну ходять у купальнику?
Залежить від країни. У Фінляндії, Німеччині, Австрії та Нідерландах у сауну ходять без одягу, зазвичай із рушником, щоб на ньому сидіти, а купальники часто заборонені. У Швеції та Норвегії громадські сауни часто спільні для чоловіків і жінок, і купальники — звична річ. У Японії та Кореї ви без одягу, у роздільних відділеннях. Якщо сумніваєтеся, робіть як місцеві або спитайте на вході.
Чи можна піддавати воду на каміння?
У Фінляндії так, але спершу спитайте тих, хто вже в парній: пара дістається всім. У німецьких саунах ауфгус проводить працівник, і гості до ковша не торкаються. У більшості фітнес-клубів і готелів висить табличка; якщо вона забороняє воду, значить, там електрокам'янка, не розрахована на це.
Скільки сидіти в громадській сауні?
Заходи по 8–15 хвилин — це норма, з охолодженням і питтям між ними. Ніхто вас не засікає, але виходьте, коли вам досить: пересиджувати, щоб щось довести, — єдине, чого завсідники ніколи не роблять.
Джерела
- Hussain J. N., Greaves R. F., Cohen M. M. A hot topic for health: results of the Global Sauna Survey. Complementary Therapies in Medicine, 2019.
- UNESCO. Sauna culture in Finland, inscribed on the Representative List of the Intangible Cultural Heritage of Humanity, 2020.
- Laukkanen J. A., Laukkanen T., Kunutsor S. K. Cardiovascular and other health benefits of sauna bathing: a review of the evidence. Mayo Clinic Proceedings, 2018.
Загальна інформація, а не медична порада.
