Встаньте на весы после сауны — вы легче. Посмотрите на часы — пульс был повышен двадцать минут. Соблазнительно принять это за тренировку. Вот что означает каждая из этих цифр, с измерениями, которые за ними стоят.
Пульс растёт, мышцы — нет
В горячей сауне пульс к концу захода поднимается до 100–150 ударов в минуту. В исследовании 2019 года здоровые взрослые провели 25 минут в сауне и столько же на велотренажёре, и реакция пульса и давления в обоих случаях оказалась похожей. Отсюда и утверждение «сауна — это как тренировка».
Сердце работает, но по другой причине. При физической нагрузке оно гонит кровь к мышцам, которые сжигают топливо. В жаре оно гонит кровь к коже, чтобы сбросить тепло, а мышцы отдыхают. Перекачивать кровь — дёшево в калориях. Дорого именно двигать тело, и в этом цена тренировки.
Чего на самом деле стоит сеанс
Ни одно крупное исследование напрямую не измеряло расход энергии в сауне, поэтому любая цифра — оценка. Если взять измеренный пульс и то, какой лёгкой активности он соответствует, сеанс идёт примерно на уровне 1,5–3 величин основного обмена. Для взрослого весом 70 кг это порядка 2–4 ккал в минуту: 30–80 ккал за 20-минутный заход, 100–200 ккал за полный сеанс из трёх заходов. Чем жарче парная и чем вы крупнее, тем выше цифра.
Это сопоставимо с медленной прогулкой той же длительности. Не ноль, но далеко от 300–600 ккал, которые гуляют по интернету: столько потребовал бы бег.
Именно поэтому Sauna Metrics показывает оценку калорий после каждого сеанса: это оценка, построенная на вашем пульсе, весе и времени в жаре, она так и подписана и выглядит скромно на фоне пробежки. Это честная цифра.
Почему весы обманывают
Вес, который вы теряете, — вода. Польское исследование взвешивало малоподвижных молодых взрослых до и после двух 10-минутных заходов при 90 °C: мужчины потеряли в среднем около 0,7 кг, женщины — около 0,4 кг, и почти всё это пот. Попейте — и он вернётся. Сколько нужно восполнить, объясняет наш гид по питью.
Терять эту воду намеренно — плохая идея. Обезвоживание повышает пульс, снижает давление и является главной причиной, по которой людям становится дурно в жаре. Спортсмены, которые сгоняют вес в сауне перед взвешиванием, делают это под наблюдением и сразу после восполняют жидкость.
Что сауна всё-таки делает для состава тела
Есть косвенные эффекты, о которых стоит знать. Сауна после тренировки связана с меньшей субъективной болью в мышцах, а значит, на следующий день легче тренироваться снова. Регулярное посещение связано с более низким давлением и лучшей функцией сосудов, а для здоровья это важнее нескольких десятков калорий. А спокойный вечерний сеанс многим помогает уснуть — а именно во сне регулируются гормоны аппетита.
Так что сауна — не инструмент для сжигания жира. Это привычка для восстановления и сердечно-сосудистой системы, которая дополняет физическую нагрузку, а не заменяет её. Доказательства по каждому из этих эффектов разбирает гид по пользе сауны.
Если вы это отслеживаете
Три цифры рассказывают настоящую историю сеанса, и ни одна из них — не калории. Пиковый пульс в жаре показывает, насколько тяжёлым был сеанс. Восстановление пульса за десять минут после последнего захода показывает, как организм с этим справляется. А вес до и после, если хотите его измерять, показывает, сколько нужно выпить. Вот эти цифры и стоит записывать.
Вопросы
Сколько калорий сжигает 20 минут в сауне?
Измеренный в сауне пульс соответствует лёгкой нагрузке, поэтому разумная оценка — в 1,5–3 раза больше, чем в покое: примерно 30–80 ккал за 20 минут для большинства взрослых, в зависимости от веса и жара. Заявления о 300–600 ккал измерениями не подтверждаются.
Помогает ли сауна похудеть?
Вес, который уходит за сеанс, — это вода, обычно около полулитра, и она возвращается, когда вы пьёте. Сауна не заменяет дефицит калорий или физическую нагрузку. Её настоящая польза в другом: сердце, давление, сон и восстановление.
Пульс в сауне такой же, как при тренировке?
Пульс похож на быструю ходьбу или спокойную езду на велосипеде — около 100–150 ударов в минуту к концу жаркого захода. Разница в том, что мышцы не работают: сердце гонит кровь к коже, чтобы отдать тепло, а это требует гораздо меньше энергии, чем движение тела.
Источники
- Ketelhut S., Ketelhut R. G. The blood pressure and heart rate during sauna bath correspond to cardiac responses during submaximal dynamic exercise. Complementary Therapies in Medicine, 2019.
- Podstawski R. et al. Sauna-induced body mass loss in young sedentary women and men. The Scientific World Journal, 2014.
- Laukkanen J. A., Laukkanen T., Kunutsor S. K. Cardiovascular and other health benefits of sauna bathing: a review of the evidence. Mayo Clinic Proceedings, 2018.
- Hussain J., Cohen M. Clinical effects of regular dry sauna bathing: a systematic review. Evidence-Based Complementary and Alternative Medicine, 2018.
Общая информация, не медицинская консультация.
