Zapytaj trzech bywalców sauny, jak gorąca powinna być sauna, a usłyszysz trzy odpowiedzi, zwykle dlatego, że każdy mówi o innej saunie. Sauna fińska w 85 °C, kabina infrared w 55 °C i łaźnia parowa w 45 °C mogą być odczuwane jako równie intensywne. Powód jest taki, że temperatura to tylko jedna z liczb, które mają znaczenie.
Temperatura każdego typu sauny
- Tradycyjna sauna fińska (sucha, z piecem): 80–100 °C na górnej ławce, przy 10–20% wilgotności względnej między polewaniem kamieni wodą. Każde fińskie badanie kohortowe korzystało z saun w tym zakresie, zwykle około 80 °C.
- Sauna dymna i sauna opalana drewnem: podobnie, często 70–90 °C, z łagodniejszym ciepłem, bo oprócz pieca promieniują też ściany.
- Kabina infrared: 45–60 °C temperatury powietrza. Panele ogrzewają ciało bezpośrednio, a nie powietrze, więc termometr pokazuje mało, a pocenie i tak jest obfite.
- Łaźnia parowa (hammam, łaźnia turecka): 40–50 °C przy wilgotności bliskiej 100%. Przy wyższej temperaturze para by parzyła.
- Namiot saunowy i sauna przenośna: zwykle 60–80 °C, zależnie od grzałki i izolacji.
Dlaczego wilgotność zmienia wszystko
Organizm chłodzi się przez parowanie potu. W suchym powietrzu przy 90 °C pot paruje szybko i ciepło jest znośne. Po chluśnięciu chochlą wody na kamienie wilgotność na minutę skacze: te same 90 °C odczuwa się teraz jak ścianę gorąca, bo pot nie może już parować tak szybko. To właśnie löyly, o którym mówią Finowie, i dlatego saunę fińską ocenia się po odczuciu, a nie po wskazaniu termometru.
Przydatna zasada: temperatura i wilgotność się równoważą. Sauna w 100 °C niemal bez pary i sauna w 70 °C z dużą ilością pary obciążają organizm podobnie. Jeśli w saunie jest za gorąco, najpierw warto zmienić ilość pary, a nie ustawienie termostatu.
Miejsce siedzenia znaczy tyle samo co ustawienie
Gorące powietrze unosi się do góry, więc różnica między górną ławką a podłogą jest duża: sauna pokazująca 90 °C pod sufitem może mieć 60 °C na wysokości kolan na najniższej ławce. Termometry zwykle wiszą wysoko i dlatego liczba może wyglądać groźnie. Początkujący powinni zaczynać na dolnej ławce, gdzie jest najchłodniej, i przesiadać się wyżej w miarę przyzwyczajenia. Siedzenie ze stopami na ławce utrzymuje całe ciało w jednej temperaturze; zwieszone nogi oznaczają, że głowa jest w gorącu, którego stopy nigdy nie poczują.
Jak czytać termometr
Większość saun domowych ma termometr na wysokości głowy na tylnej ścianie. Jego wskazanie należy traktować jako temperaturę górnej ławki. Higrometr obok pokazuje wilgotność między polewaniami; po polaniu kamieni wskazanie przez minutę skacze, a potem znów się ustala. Sauna Metrics pozwala zapisać obie wartości przy każdej sesji, więc „gorąca” sesja to liczba, którą można porównać, a nie wspomnienie.
Jak znaleźć swoją temperaturę
Global Sauna Survey z udziałem 482 regularnych użytkowników pokazał, że większość woli 70–90 °C w tradycyjnej saunie i zostaje 5–15 minut na rundę. To zgadza się z zakresem z badań. Kilka praktycznych zasad:
- Początkujący: 70–80 °C, dolna ławka, 5–10 minut. Nasz przewodnik po dawce wyjaśnia, jak stopniowo zwiększać.
- Oswojony bywalec: 80–90 °C, 10–20 minut na rundę, woda na kamienie według uznania.
- 100 °C i więcej: dla doświadczonych, z małą ilością pary i krótszymi rundami.
- Infrared: 50–60 °C, 20–40 minut. Mniejsze obciążenie, dłuższe sesje.
Cokolwiek pokazuje termometr, sygnały do wyjścia są te same: walące serce, zawroty głowy, szczypiąca skóra lub ból głowy. Przewodnik po bezpieczeństwie je wymienia. Nikt nie zyskuje dodatkowych korzyści z siedzenia dłużej.
Czy goręcej znaczy zdrowiej?
Nie. W fińskich badaniach z lepszymi wynikami wiązało się to, jak często ludzie chodzili i jak długo zostawali, a nie to, jak gorąca była sauna. Wszyscy badani korzystali z sauny w 80–100 °C, więc sam zakres jest dobrze przebadany, ale wewnątrz niego badacze nie zauważyli przewagi najgorętszych sesji. Najlepiej wybrać temperaturę, która pozwala chodzić regularnie i wygodnie zostawać 15–20 minut. Tę właśnie wspierają dowody. Przewodnik po korzyściach opisuje, co takie sesje mogą dać z czasem.
Wybór sauny według temperatury
Przy zakupie pytanie brzmi, jakiego rodzaju ciepła się chce. Tradycyjny piec daje pełny zakres 80–100 °C i löyly; kabina infrared daje niższe, dłuższe, spokojniejsze ciepło ze zwykłego gniazdka. Nasza porównywarka saun zestawia obok siebie maksymalną temperaturę, grzałkę i moc 20 modeli domowych.
Pytania
Jaka jest idealna temperatura w saunie?
W tradycyjnej saunie fińskiej 80–90 °C na wysokości głowy przy wilgotności 10–20% to zakres, z którego korzysta większość ludzi i większość badań; 100 °C jest dla doświadczonych. Kabiny infrared pracują w 45–60 °C, bo nagrzewają ciało bezpośrednio, a łaźnie parowe w 40–50 °C przy 100% wilgotności.
Czy 100 °C to za gorąco na saunę?
Nie w suchej saunie fińskiej, jeśli ktoś jest do tego przyzwyczajony: powietrze jest na tyle suche, że pot paruje i chłodzi. Robi się za gorąco w chwili, gdy dodaje się dużo pary, skóra zaczyna szczypać lub serce wali. Początkujący powinni zaczynać od około 70–80 °C na niższej ławce.
Dlaczego sauna infrared wydaje się gorąca przy zaledwie 50 °C?
Panele na podczerwień ogrzewają bezpośrednio skórę i tkankę tuż pod nią, więc poci się przy temperaturze powietrza, która w tradycyjnej saunie wydawałaby się łagodna. Obciążenie cieplne organizmu jest ogólnie mniejsze, dlatego sesje są zwykle dłuższe, 20–40 minut.
Źródła
- Laukkanen J. A., Laukkanen T., Kunutsor S. K. Cardiovascular and other health benefits of sauna bathing: a review of the evidence. Mayo Clinic Proceedings, 2018.
- Hussain J., Cohen M. Clinical effects of regular dry sauna bathing: a systematic review. Evidence-Based Complementary and Alternative Medicine, 2018.
- Hussain J. N., Greaves R. F., Cohen M. M. A hot topic for health: results of the Global Sauna Survey. Complementary Therapies in Medicine, 2019.
- Laukkanen T., Khan H., Zaccardi F., Laukkanen J. A. Association between sauna bathing and fatal cardiovascular and all-cause mortality events. JAMA Internal Medicine, 2015.
Informacje ogólne, nie porada medyczna.
